ダイエット中の外食でしゃぶしゃぶを楽しむコツと効果的な食べ方

ダイエット中に外食をすると、何を食べるべきか迷うことが多いですよね。

特に「しゃぶしゃぶ」は、肉がメインの料理でカロリーが気になる方も多いかもしれません。

しかし、実はしゃぶしゃぶは、食べ方次第でダイエットに向いている料理です。

本記事では、ダイエット 外食 しゃぶしゃぶの組み合わせで太りにくい方法や、外食時に選ぶべき食材、たれの工夫など、しゃぶしゃぶをダイエットに活かすための具体的なアドバイスを紹介します。

これからしゃぶしゃぶを外食で楽しむ予定の方は、ぜひ参考にしてください。

ダイエット中に外食でしゃぶしゃぶを食べてもいい？

しゃぶしゃぶはダイエット向き？

しゃぶしゃぶは、適切に食べればダイエットに向いているヘルシーな料理の一つです。

その理由は、しゃぶしゃぶの調理法にあります。

肉をお湯に通すことで余分な脂肪が落ち、焼肉や揚げ物と比べて脂質の摂取量を大幅に減らすことができるためです。

脂肪は高カロリーの原因ですが、しゃぶしゃぶでは脂を取り除くため、カロリーを抑えることができます。

特に、牛肉や豚肉の脂肪分の多い部位でも、しゃぶしゃぶにすることでその脂質を減らすことができるため、ダイエットに有利です。

しゃぶしゃぶがヘルシーである理由は、他の肉料理に比べて脂肪の摂取が少ないだけでなく、野菜を多く摂ることができる点にもあります。

しゃぶしゃぶは、肉と一緒に豊富な野菜を食べることが一般的です。

野菜には食物繊維が多く含まれており、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果があります。

さらに、食物繊維は血糖値の急激な上昇を抑える働きもあるため、脂肪の蓄積を防ぎ、肥満や糖尿病の予防にも効果的です。

ただし、しゃぶしゃぶがダイエットに向いているからといって、どのように食べても太らないわけではありません。

まず、肉の部位の選び方には注意が必要です。

脂肪分の多いバラ肉やサーロインよりも、ロースや鶏むね肉、ささみなど、脂質の少ない部位を選ぶことで、さらにカロリーを抑えることができます。

また、たれにも注意が必要です。

ゴマだれは高カロリーのため、たくさん使うとカロリー過多になる恐れがあります。

ポン酢などの低カロリー調味料を使えば、さらにしゃぶしゃぶをヘルシーに楽しむことができます。

一方で、しゃぶしゃぶがいくらヘルシーな料理であっても、食べ過ぎればダイエットの妨げになります。

摂取カロリーが消費カロリーを上回ると体重増加につながる可能性があるため、適量を守ることが大切です。

野菜をたっぷり摂取し、満腹感を得ることで、肉の食べ過ぎを防ぎ、健康的にしゃぶしゃぶを楽しむことができるでしょう。

このように、しゃぶしゃぶは脂肪を落とす調理法や野菜の摂取量を増やせる点で、ダイエットや健康を意識した食事に適しています。

しかし、肉の選び方やたれの使用に注意し、適量を守ることでそのヘルシーさを最大限に活かすことができます。

しゃぶしゃぶダイエット効果と太る原因

しゃぶしゃぶにはダイエット効果が期待できる一方で、食べ方によっては太る原因にもなり得ます。

まず、しゃぶしゃぶのダイエット効果についてですが、その最大のメリットは、調理方法にあります。

肉をお湯でさっと茹でることで、余分な脂肪を効果的に落とすことができ、カロリーを抑えることができます。

これは焼肉や揚げ物など、脂が肉に残る料理とは異なり、脂質の摂取量が少なくなるため、ダイエット向きと言える理由です。

また、しゃぶしゃぶの肉はたんぱく質が豊富で、筋肉を維持するために重要な栄養素を効率よく摂取できます。

筋肉量が維持されることで基礎代謝が高まり、カロリー消費量が増えるため、結果として体重管理がしやすくなります。

さらに、しゃぶしゃぶは野菜と一緒に楽しむことが一般的です。

野菜には食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を得やすく、食べ過ぎを防ぐ効果があります。

食物繊維は血糖値の急激な上昇を抑え、脂肪が蓄積されにくくなるため、肥満や糖尿病予防にも効果的です。

また、ポン酢などの低カロリーな調味料を使うことで、しゃぶしゃぶのカロリー摂取量をさらに抑えることができ、ダイエットに非常に効果的な食事となります。

しかし、一方で、しゃぶしゃぶが太る原因になる場合もあります。

特に注意すべき点は、肉やたれの選び方です。

豚バラ肉や牛バラ肉など脂肪分の多い部位を選ぶと、カロリーが高くなり、ダイエットの妨げとなる可能性があります。

また、ゴマだれなどの高カロリーな調味料を多用すると、脂肪を落とした肉でもカロリー過多になりやすく、結果的に体重増加を招くことがあります。

しゃぶしゃぶのたれは、ポン酢などの低カロリーなものを選ぶことで、カロリーコントロールがしやすくなります。

しゃぶしゃぶ1枚あたりのカロリーや糖質量

種類	重量	カロリー	糖質量
豚バラ肉	1枚/32g	117kcal	0.0g
豚ロース肉	1枚/30g	71kcal	0.0g
豚もも肉	1枚/16g	27kcal	0.0g
牛バラ肉	1枚/25g	85kcal	0.1g
牛かたロース肉	1枚/21g	46kcal	0.0g
ラムロース肉	1枚/30g	86kcal	0.1g
ラムもも肉	1枚/30g	49kcal	0.1g

さらに、締めにうどんやご飯、ラーメンなどの炭水化物を食べ過ぎることも太る原因です。

これらの炭水化物は糖質が多く含まれており、摂取しすぎると脂肪として体内に蓄積されやすくなります。

特に、糖質は血糖値を急激に上昇させ、脂肪がつきやすい状態を引き起こすため、ダイエット中は量に気をつける必要があります。

また、しゃぶしゃぶ食べ放題形式では、普段よりも多くの量を食べる傾向があります。

たとえ脂肪を落とした肉を使用しても、大量に食べると摂取カロリーが大幅に増加し、結果的にダイエットの妨げになる可能性があります。

そのため、しゃぶしゃぶをダイエット中に楽しむ際は、肉の部位やたれを工夫し、野菜をたっぷり摂取して満腹感を得ることで、過剰なカロリー摂取を避けることが重要です。

このように、しゃぶしゃぶにはダイエット効果がある一方で、食べ方に注意しなければ太る原因にもなり得ます。

適切な選択をすれば、しゃぶしゃぶはヘルシーで満足感のある食事となり、ダイエットに役立つ料理と言えるでしょう。

ダイエット中の外食でしゃぶしゃぶを楽しむコツ

焼肉としゃぶしゃぶ、どっちが太らない？

焼肉としゃぶしゃぶでは、太りにくいのは一般的にしゃぶしゃぶです。

その理由は、しゃぶしゃぶはお湯で肉を茹でることで余分な脂肪を落とすため、肉の脂質を効果的に減らせる点です。

一方、焼肉は直接焼くため、肉の脂が肉に残りやすく、カロリー摂取量が増える傾向にあります。

例えば、同じ部位の肉を使っても、焼肉の場合は脂をそのまま食べることが多く、脂質の摂取量が多くなりがちです。

また、しゃぶしゃぶでは野菜を一緒に多く摂ることが一般的で、食物繊維の効果で満腹感が得られやすくなります。

一方で、焼肉は炭水化物や脂質の多いサイドメニューと組み合わせることが多く、全体のカロリーが高くなることも考えられます。

ただし、どちらを選んでも、肉の部位や食べ方次第で太る可能性があります。

しゃぶしゃぶは比較的太りにくい料理ですが、ポン酢や低カロリーの調味料を選び、バラ肉よりもロースや鶏肉など脂肪が少ない部位を選ぶことで、さらにカロリーを抑えることができます。

豚しゃぶは太らない？

豚しゃぶは、適切に食べれば太りにくい料理です。

まず、しゃぶしゃぶ自体が脂を落とす調理法のため、豚肉の脂肪を減らして食べることができます。

特に、豚ロースや豚肩ロースなどの比較的脂肪の少ない部位を選ぶと、カロリーが抑えられ、ダイエット中でも安心して食べられます。

豚肉は高たんぱくで、筋肉を維持するための重要な栄養素も豊富です。

ただし、太らないためにはいくつかの注意点があります。

まず、豚バラ肉など脂肪の多い部位を大量に食べると、カロリー過多になりやすいです。

また、しゃぶしゃぶのたれも重要で、高カロリーのゴマだれなどを多用すると、脂肪やカロリーの摂取量が増えてしまいます。

ポン酢などの低カロリーな調味料を選ぶことで、豚しゃぶのヘルシーさを保つことができます。

さらに、しゃぶしゃぶは野菜と一緒に楽しむことが多く、食物繊維が満腹感を促し、食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。

野菜と豚しゃぶをバランスよく摂取すれば、ヘルシーな食事を維持できるでしょう。

ダイエット中にしゃぶしゃぶ食べ放題はOK？

ダイエット中でも、しゃぶしゃぶの食べ放題は工夫次第でOKです。

しゃぶしゃぶは、肉をお湯に通すことで余分な脂肪を落とす調理法なので、ダイエット中でも比較的安心して楽しめる料理です。

ただし、食べ放題だからといって何も考えずに食べ過ぎると、カロリーが過剰になり、結果的に太るリスクが高まります。

そのため、食べ方に工夫が必要です。

まず、脂肪分の多いバラ肉などは避け、ロースや鶏肉など脂質が少ない部位を選ぶようにしましょう。

野菜を多めに摂ることで、満腹感を得やすくし、肉の食べ過ぎを防ぐこともできます。

また、たれには注意が必要です。ゴマだれは高カロリーなので、できるだけポン酢などの低カロリーなものを選ぶとよいでしょう。

さらに、締めの炭水化物には注意が必要です。

食べ放題では、うどんや雑炊などが提供されることが多いですが、これらは糖質が多く、ダイエットには不向きです。

食べる量を決めてから食事を楽しむことが、しゃぶしゃぶ食べ放題でも太らないコツです。

しゃぶしゃぶでダイエットに効果的な部位

しゃぶしゃぶでダイエットを効果的に進めるためには、脂肪分が少ない部位を選ぶことがポイントです。

まず、おすすめなのが豚ロースや豚肩ロースです。

これらの部位は、バラ肉に比べて脂肪分が少なく、カロリーを抑えながらも、たんぱく質をしっかり摂取することができます。

また、鶏むね肉やささみも非常にヘルシーな選択です。

これらは低脂肪かつ低カロリーでありながら、たんぱく質が豊富なため、ダイエット中には最適な肉といえます。

脂肪分の多いバラ肉やサーロインは、カロリーが高いため、できるだけ控えることが望ましいです。

しゃぶしゃぶの調理法では脂肪をある程度落とすことができますが、元々の脂肪が多い部位は、調理後でもカロリーが高くなりがちです。

また、野菜も一緒に食べることで、満腹感を得やすく、カロリー摂取を抑える効果があります。

こうした工夫をすれば、しゃぶしゃぶはダイエット中でも満足感を得ながら食べられる食事になります。

しゃぶしゃぶダイエットにおすすめの野菜

しゃぶしゃぶダイエットに適した野菜は、食物繊維が豊富でカロリーが低いものを選ぶと効果的です。

まず、おすすめなのはキャベツやレタスです。

これらの葉物野菜は、低カロリーでありながら食物繊維を多く含み、満腹感を与えてくれます。

また、食物繊維は消化を助け、血糖値の急激な上昇を抑える効果もあるため、脂肪の蓄積を防ぐことができます。

次に、白菜やほうれん草も優れた選択肢です。

これらの野菜は、水分が多く含まれているため、少量で満腹感を得ることができ、体内の水分補給にも役立ちます。

また、白菜やほうれん草にはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、ダイエット中に不足しがちな栄養素を補えます。

さらに、きのこ類もしゃぶしゃぶにぴったりです。

低カロリーで食物繊維が豊富なだけでなく、きのこには免疫力を高める効果も期待でき、健康的なダイエットをサポートします。

これらの野菜をバランスよく取り入れることで、しゃぶしゃぶをよりヘルシーで満足感のある食事にすることができます。

しゃぶしゃぶダイエットレシピ

しゃぶしゃぶを活用したダイエットレシピとして、おすすめの一つが「レタスしゃぶしゃぶ」です。

このレシピは、豚ロースや鶏むね肉などの低カロリーな肉とレタスを組み合わせることで、ヘルシーで満足感のある一品になります。

レタスには食物繊維が多く含まれており、消化を促進しつつ、カロリーを抑えながらボリューム感があるのが特徴です。

また、ポン酢を使うことで、カロリーを抑えつつさっぱりとした味わいを楽しめます。

もう一つのおすすめは、「しゃぶしゃぶ鍋」です。

冬の寒い時期や大人数で楽しむ時に最適なレシピです。

この鍋には、キャベツや白菜、きのこ類をたっぷり入れて、低カロリーで栄養満点の食事に仕上げます。

汁に昆布やだしを加えて風味をつけることで、調味料を減らしても味に深みが出ます。

また、鶏むね肉やささみを使うことで、さらにカロリーを抑えた鍋が完成します。

このように、低カロリーな野菜とたんぱく質を組み合わせたレシピを取り入れることで、しゃぶしゃぶを使ったダイエットを効果的に進めることができます。

ダイエット中の外食でしゃぶしゃぶを楽しむコツを総括

記事のポイントをまとめます。

• しゃぶしゃぶは脂肪を落とす調理法でダイエットに向いている
• 外食でしゃぶしゃぶを選ぶときは脂質の少ない部位を選ぶ
• バラ肉やサーロインは避け、ロースや鶏むね肉を選ぶと良い
• 野菜を多く摂取することで満腹感が得られやすい
• 食物繊維が血糖値の急上昇を防ぎ、脂肪の蓄積を抑える
• ポン酢などの低カロリーな調味料を使うべき
• ゴマだれは高カロリーのため、控えめに使用する
• 適量を守ればしゃぶしゃぶは外食でも安心して食べられる
• 食べ過ぎるとしゃぶしゃぶでもカロリー過多になる
• しゃぶしゃぶは焼肉に比べて脂質摂取量が少なく太りにくい
• 締めのうどんやご飯は糖質が多いため控えるべき
• 野菜をたっぷり摂ると満足感が高まり、食べ過ぎ防止に繋がる
• 筋肉を維持するためにたんぱく質の摂取も重要である
• 食べ放題でも工夫すればしゃぶしゃぶはダイエットに活用できる
• カロリーを抑えるために部位や調味料を意識する必要がある
• 締めの炭水化物を減らし、野菜と肉中心で食べると良い